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  • 康師傅20年研發方便面逾200種

    2013-12-27

      本報訊 (記者蘇杰)記者從頂新國際集團獲悉,伴隨著全新口味酸辣牛肉面的推出,20年之間康師傅共研發生產各種口味方便面超過200種,平均每年超過10種。


      據頂新國際集團工作人員介紹,1992年,康師傅在天津經濟技術開發區推出第一包紅燒牛肉面。時至今日,康師傅已成功打造紅燒牛肉面、香辣牛肉面、香菇燉雞面、鮮蝦魚板面、酸菜牛肉面等五大口味。與此同時,區域口味亦是百花齊放,如華南地區的豬肚煲雞、華東地區的雪菜大湯黃魚等。


      該集團工作人員表示,據估算大約每1分鐘的時間,就有超過2萬人打開一包康師傅方便面。ACNielsen2010年零售市場研究報告的調查結果顯示,康師傅方便面銷售額的市場占有率已達到55.8%。目前康師傅正在天津開發區建設一座世界上最大的方便面工廠,工廠的前三期廠房和設備已開始投入生產,第四期正在建設之中,預計將于明年3月投產。目前該工廠每條生產線的生產速度為每分鐘500包,平均每秒鐘生產8包方便面。今后康師傅將繼續專注于食品制造與流通事業,并繼續強化物流與銷售系統,以期建立“全球最大中式方便食品及飲品集團”。


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